Gehaktlijn en portioneerlijn

Gehaktlijn

In combinatie met een Rex vacuümvulmachine (types RVF 736, RVF 740, RVF 760, RVF 761 en RVF 911) en een wolfsysteem verdeelt deze portioneerlijn de gehaktstroom in exacte porties op commando van de Rex vacuümvulbus.

Onder de gehaktstroom wordt op de gehaktlijn vanaf de rol een strook voedingspapier mee genomen om te voorkomen dat het gehakt blijft kleven aan de transportbanden.

De aan- en afvoerbanden hebben een verschillende snelheid en u kan ze traploos regelen met een servomotor. Die motor kan u instellen met de touchscreenbesturing van de vacuümvulmachine.